Un’isola completamente dedicata alle DOC e DOCG dell’Oltrepò Pavese alla fiera dei vini buoni, puliti e giusti di Bologna

Dal 22 al 24 febbraio i vini delle aziende socie del Consorzio Classese e Oltrepò Pavese saranno protagonisti di un’isola alla quinta edizione di Slow Wine Fair, alla fiera di Bologna. In scena il metodo classico da Pinot nero, che molto presto in etichetta si chiamerà Classese, e le diverse denominazioni che raccontano un territorio che è patria del Pinot nero in Italia e casa di numerose varietà autoctone.
L’appuntamento per questa tre giorni è al Padiglione 20, isola C2 della Fiera di Bologna: qui sarà possibile incontrare i produttori di 14 cantine otrepadane e degustarne i vini, che rispettano il manifesto per il vino buono, pulito e giusto di Slow Food.
Il tema di Slow Fair 20256 è il vino giusto che “non è un semplice prodotto, ma si trasforma in un motore di inclusione e sviluppo sociale”. Un aspetto che trova voce in numerose realtà dell’Oltrepò Pavese, non ultimi — a titolo esemplificativo — gli importanti progetti sviluppati presso l’Enoteca Regionale di Cassino Po a Broni.
Vi aspettiamo a Slow Wine Fair, Padiglione 20 isola C2, dal 22 al 24 febbraio 2026!