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Il Consorzio Oltrepò Pavese è il Consorzio di Tutela ufficialmente riconosciuto dal Ministero dell’Agricoltura quale unico organismo preposto alla Promozione, la Protezione e Gestione delle sette denominazioni dell’Oltrepò Pavese: DOCG Oltrepò Pavese Metodo Classico, DOC Pinot Nero Oltrepò Pavese, DOC Oltrepò Pavese, DOC Oltrepò Pavese Pinot Grigio, DOC Buttafuoco, DOC Bonarda e DOC Sangue di Giuda.
Il Consorzio, inoltre, tra gli scopi statutari ha la promozione della regione vitivinicola oltrepadana nel suo complesso e promuove e tutela anche i vini IGP Pavia.
Dal 2025, il Consorzio ha adottato il marchio consortile Classese, che designa in maniera univoca la DOCG Metodo Classico Pinot Nero e che si candida a diventare il nuovo nome della denominazione.
Il 2025 è un anno di svolta importante, a quasi cinquanta dalla sua fondazione: nel mese di febbraio, infatti, è stato adottato un innovativo statuto, unico ad oggi in Italia, che conferisce ai piccoli produttori un’equa rappresentatività, per assicurare un governo del territorio che garantisca gli interessi di tutti i soggetti coinvolti.
Il nuovo statuto – per la prima volta in Italia e con il plauso di diversi attori pubblici e privati – introduce nel sistema di voto anche un premio di filiera, che valorizza l’impegno e il lavoro di coloro che effettuano tutte le fasi della produzione (dalla vigna sino alla bottiglia: viticoltura, vinificazione, imbottigliamento).
Il Consorzio, nato nel 1977, ad oggi annovera circa 155 aziende associate direttamente e centinaia di soci indiretti, conferitori delle realtà cooperative. La produzione interessata proviene da approssimativamente 11.000 ettari vitati, l’areale viticolo più vasto della Lombardia, e riguarda grossomodo 25.000.000 di bottiglie prodotte annualmente.
AZIENDE ASSOCIATE
SOCI INDIRETTI
| SUPERFICIE VITATA | 11.539 ha |
| ALTITUDINE MEDIA | 231 m.s.l. |
| ALTITUDINE MASSIMA DOCG | 631 m.s.l. |
| ALTITUDINE MASSIMA IGT | 770 m.s.l. |
| UVE NERE | 67% |
| UVE BIANCHE | 33% |
| SUPERFICIE DOCG | 38% |
| SUPERIFCIE DOC | 98% |
| ETÀ MEDIA VIGNETI | 25 anni |
Presidente
Francesca Seralvo
Vicepresidenti
Massimo Barbieri
Cristian Calatroni
Fabiano Giorgi
Consiglieri di Amministrazione
Antonio Achilli
Carlotta Achilli
Alessio Brandolini
Cristina Cerri Comi
Caterina Cordero
Stefano Dacarro
Camillo Dal Verme
Luigi Gatti
Ottavia Giorgi Vimercati Vistarino
Roberto Lechiancole
Flavia Marazzi
Daniele Passerini
Valeria Radici Odero
Edoardo Scanavino
Stefano Torre
Paolo Verdi
Presidente del Collegio Sindacale
Vittorino Orione
Sindaci effettivi
Elena Cavallotti
Giovanni Giorgi
Sindaci supplenti
Maurizio Francesco Saturno
Carmela Gelmetti
Direttore
Riccardo Binda
Via Riccagioia, 48
27050 Torrazza Coste (PV)
Tel: 0039 0383 77028
P.IVA: 01799740186
C.F.: 96008010181
Codice SDI: WY7PJ6K
Pec: vinoltrepo@legalmail.it
E-mail: info@consorziovinioltrepo.it
L’Oltrepò Pavese si distende lungo il cosiddetto parallelo del vino, il 45° parallelo, concentrandosi in quattro vallate principali che occupano la porzione più nord-orientale e che, quasi parallele, risalgono rapide verso i bastioni appenninici: da est, la Valle Versa, la Valle Scuropasso, la Valle Coppa e la Valle Staffora.
L’alternarsi di campi coltivati, boschi e vigneti garantisce una grande varietà ecologica: il vino dell’Oltrepò nasce in un ambiente che conserva biodiversità, nel quale sopravvivono endemismi preservati anche grazie alla presenza di numerose aree naturali protette.
